高壓滅菌（fungus)鍋使用過程中，我們一定要留意觀察(Observed)，確保高壓滅菌鍋的機能正常(normal)可靠，這樣才能長久的運行下去。對于使用而言，使用高壓滅菌鍋需掌握四大要素(key point)：
　　高壓滅菌鍋的使用(use)方法如下：
　　1、高低調(diào)節(jié)(adjust)：手動升降，轉(zhuǎn)動機柱上面手輪，順轉(zhuǎn)為上升，逆轉(zhuǎn)（reverse)為下降.
　　電動升降，手觸上升鍵主機上升，手觸下降鍵主機下降.
　　2、冷凝器（類別：換熱設備）上有兩個外接頭是接冷卻水用的，一頭接進水，另一頭接出水，一般接自來水，冷凝水溫(Water temperature)度越低效果(xiàoguǒ)越好.上端口裝抽真空接頭，接真空泵（行業(yè)：機械制造業(yè)）皮管抽真空用的.
　　3、開機前先將調(diào)速旋鈕左旋到**小，按下電源開關(guān)(switch)指示燈亮，然后慢慢往右旋**所需要的轉(zhuǎn)速(Rotating speed)，一般大蒸發(fā)瓶用中，低速，粘度大的溶液(Solution)用較低轉(zhuǎn)速.燒瓶是標準接口24號，隨機附500ml,1000ml兩種燒瓶，溶液量一般不超過50%為適宜.
　　4、使用(use)時，應先減壓，再開動馬達轉(zhuǎn)動蒸餾燒瓶，結(jié)束時，因先停電動機，再通大氣，以防蒸餾燒瓶在轉(zhuǎn)動中脫落。滅菌鍋適用于醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè)，科研，農(nóng)業(yè)等單位，對醫(yī)療器械，敷料，玻璃器皿，溶液培養(yǎng)基等進行消毒滅菌，是理想的設備。手提式高壓滅菌鍋是食品廠、飲用水廠辦QS、HACCP認證的**檢驗設備.
　　高壓滅菌鍋保養(yǎng)須知
　　1、用前仔細檢查儀器設備，玻璃材質(zhì)瓶是否有破損，各接口(interface)是否吻合，注意(attention)輕拿輕放。
　　2、用軟布（可用餐巾紙?zhí)娲┎潦酶鹘涌冢缓笸磕ㄉ僭S真空脂。高壓滅菌器系列產(chǎn)品是利用壓力飽和蒸汽對產(chǎn)品進行迅速而可靠的消毒滅菌設備，適用于醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè)、科研、農(nóng)業(yè)等單位，對醫(yī)療器械、敷料、玻璃器皿、溶液培養(yǎng)基等進行消毒滅菌，是理想的設備。真空脂用后一定要蓋好，防止灰砂進入。
　　3、各接口不可擰得太緊，要定期松動活絡，避免長期緊鎖導致(cause)連接器咬死。
　　4、先開電源開關(guān)(switch)，然后讓機器(machine)由慢到快運轉(zhuǎn)，停機時要使機器處于停止狀態(tài)，再關(guān)開關(guān)。高壓滅菌器是用比常壓高的壓力，把水的沸點升**100℃以上的高溫，而進行液體或器具滅菌的一種高壓容器。
　　5、各處的聚四氟開關(guān)不能過力擰緊，容易損壞(damage)玻璃材質(zhì)。
　　6、每次使用完畢必須用軟布擦凈留在機器(machine)表面的各種油跡，污漬，溶劑(性狀：透明，無色的液體)剩留，保持清潔(clean)。